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Türkischer Cacık - Gurken mit Jogurt

Cacık ist ein beliebtes Rezept zu Gurken mit Jogurt.
Türkischer Cacık - Gurken mit Jogurt
Zutaten Gurken mit Jogurt
(für 4 Personen)

2 Salatgurken
4 Knoblauchzehen
600 g Jogurt
Salz
4 EL frisch gehackter Dill
1 TL Öl

Zubereitung Gurken mit Jogurt
Die Salatgurken schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehen schälen. Den Jogurt mit 1 Tasse Wasser und Salz gut verrühren und die Gurken zufügen. Die Knoblauchzehen mit etwas Salz zerdrücken und zum Jogurt geben. Alles gut vermischen. Mit dem gehackten Dill bestreuen und mit dem Öl beträufeln.
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