Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger

Schauspieler Adnan Maral und Reporter Franz X. Gernstl entdecken München neu – rund um den Hauptbahnhof, den seine Bewohner liebevoll "Klein Istanbul" nennen – finden die beiden alles, was sie brauchen um original türkische – und natürlich bayerische Köstlichkeiten zu zaubern.

Mit den erworbenen Einkäufen machen sich die beiden beispielsweise auf den Weg zum Türk SV 1975, um der ausgehungerten Mannschaft dort – gemeinsam mit Profikoch und Wirt Fritz Häring – türkisch-bayerische Spezialitäten zu kredenzen. Beim anschließenden gemeinsamen Essen ergibt sich natürlich auch das ein oder andere spannende Gespräch. Das Verbinden beider Kulturen

Geplant ist, eine Brücke zwischen türkischer und bayerischer (Ess)-Kultur zu schlagen und Münchens türkische Bewohner besser kennen zu lernen. Gäste sind die Sprachschüler eines Türkisch-Kurses, Studenten der turkologischen Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München, die Fußballer von "Türk Gücü" und die Schauspieler des Improtheaters "Impro à la turka". Schauplatz wird auch das wunderschöne "Wirtshaus zum Häring" am Starnberger See sein und der Westpark dient als Kulisse für ein großes Grillfest.

Die Sendedaten im BR3: Dienstag, 11. August, 21.15 Uhr Dienstag, 18. August, 21.15 Uhr Dienstag, 25. August, 21.15 Uhr Dienstag, 01. September, 21.15 Uhr

Quelle: br-online.de