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Türkisch
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#561
02.03.2004, 12:45
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Yöresel Yemeklerimizi Tanitalim...
Herkes geldigi Bir Sehir Vardir Istanbuldan Doguya kadar herkes Memleketinin ünlü bir yemegini yazsin...
A.D. |
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#562
02.03.2004, 12:47
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Tunceli Yöresel Yemegi : Siir
Bizim Tuncelinin Yöresel ve en tanilmis yemegi... Sirrdir...
Yufka Ekmegiiii kücük kücük sarilirrr... yaga batirilir etrafina yogurt dökülür sarimsak da icinde oldumu mükemmeler bir yemek olur !!! A.D. |
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#563
02.03.2004, 12:49
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ich persönlich mag kein cigköfte...:-) o
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#564
02.03.2004, 13:04
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Cigköfte = genial !!!!!!!!! o.T.
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#565
02.03.2004, 13:05
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sadece yufka ekmegimi? o.T.
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#566
02.03.2004, 13:07
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Istanbul : Yaprak Dolmasi
Tokat yapragiyle parmak kalinliginda sairlmis etli dolmalar ...
zaten özelligide sarilis seklindedir : parmak kalinliginda... |
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#567
02.03.2004, 13:08
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:-) candle light der war gut...
aber nein ich koche auch manchmal der tisch wird richtig schön gedeckt mit der schönsten tischdecke usw. das essen extra süslüyorum dazu noch meine lieblingsserie und tel abschalten...das ist ein schönes essen bazen kendime yapiyorum :-)
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#568
02.03.2004, 13:12
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Iskenderun : Künefe ve bulgur tarzlari
Babam istnabullu annemde Iskenderulu oldugu icin bizim damagimiz cifte zevk yasiyor
 )Iskenderunun yöresel tatlisi künefedir ... künefe tatlisi, tussuz beyaz keci peyniri sicak telli sehriylerin üzerinde eritilip tatli serbet dokülür üzerine... hemen bozuldugu icin yalniz o yörede tüketimi olabilir... bulgur tarz yemekleride boldur oranin: kisir,cigköfte, icli köfte ... etli yemekleri: tas kebabi,sac kavurmasi .... peynirleri ve baharatlari ayri bir tat veriyor o yörenin yemeklerine .... |
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#569
02.03.2004, 13:24
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boah künefe ;-)
am anfang hatte ich ja bedenken wegen dem käse hehe...aber probiert und dann einfach nur genossen ;-))
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#570
02.03.2004, 13:35
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die version kenne ich garnicht..
was ich bislang wusste..
nach der großen Flut (Hz.Nuh) haben die Menschen auf der Arche alles was sie hatten zusammengemischt und somit ist die berühmte ASURE entstanden... naja, dieses Thema gehört eher in das Religion-Forum ;-)) |
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