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Ich muss gestehen, dass Menemen meine Leibspeise ist. Doch auch bei diesem schönen Gericht scheiden sich die Geister. Die einen sagen, dass Menemen mit Zwiebeln zubereitet werden sollte, wiederum andere behaupten, dann bekäme Menemen den Charakter eines vollwertigen Gerichts und somit ein absolutes no-Go.

Ich esse Menemen mit vielen Tomaten, grünen Paprika und zum Schluss darauf geschlagenen Eiern, ohne aber dass diese zu Matsche gerührt werden, sondern lediglich geköchelt.

Ama malesef o cok sevdigimiz ve bir zamanlar herkesin tadina varabildigi lüksümüz olan Menemen'de güc yetmiyor.

Diplomasiz bir hiyarin teki kendini ekomist ilan ettiigi icin! Dünya ekomosi Aya giderken bizim milletimiz bu diplomasiz ve dünyanin en zengin adamlarindan birisi, milleti batirdi. CIA kaynlaklarina göre aile ve cevresinin üzerine aktardigi haram paralar 400 milyar US Dollar'cikmis!

Hirsizliklari vatan-millet-sakarya naralari ve hikayeleri ile örtmeye calisiyorlar. Millyetci olmayan millyetici görünümlüler. Allah'siz kitapsiz 6. filonun önünde namaz kilan "dindarlar"

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Nerdeyse bu tarifa göre yapiyorum ama gepresste Tomaten kullanmiyorum. Bahcemde yetistirdigim tomatesleri kullaniyorum ve sogan da koymuyorum. Ama yumurtayi buna göre yapiyorum...

https://youtu.be/CZ4iJy-mZvU?si=u8W6Uf4A_LllHWu7