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Zitat von diebeste
wie bereitet man denn eigentlich die beste trinkbarer schokolade? pulver oder schoko schmelzen lassen in milch? geht das überhaupt, schokolade in heisser milch schmelzen lassen auf dem herd? besser im gaumen zergehen lassen und längere zeit spass dran haben oder lieber wertvolle milch trinken mit schokogeschmack? rein kalorientechnisch gesehen...
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rein kalorientechnisch nehme man diesen richtig dunklen echten Kakao (nicht Kaba sondern Cacao, den nimmt man auch zum bestäuben von TiramiSu
erst fettarme Milch heiß machen, dann gut reinrühren und mit Süßstoff süßen.