Ich bin tief davon überzeugt, dass wir als Verbraucher die grösste Macht über unseren Körper (also unsere Gesundheit) und auch über die Produktion von Lebens(!)-Mitteln darin ausüben können, indem wir bewusst entscheiden, was wir kaufen und was wir in unseren Körper aufnehmen. Ausserdem ist gesunde Ernährung nicht teurer (als Fertigprodukte und "billig").
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