Aus der Reihe "5 Zutaten und ein Messer" gibt es heute folgendes Gericht:
Kapern-"Menemen" / 3 Personen - 30 Minuten
*Menemen ist ein sehr einfaches und nahrhaftes a' la Minute Nationalgericht der Türken,
und ist nicht nur sehr beliebt bei den :Jägern,Studenten,faulen Säcke, Singles, Soldaten und Wanderern.
6 Eier
4 Tomaten
2 EL Butter/Öl
Salz
1 EL Kapern (kaperi)
Das Öl oder die Butter in der Pfanne erhitzen, die geschälten und gewürfelten Tomaten in die heiße Pfanne zugeben.
Die Eier in einer Schale mit dem Salz kurz durchschlagen und langsam unter den Tomaten heben. Die Konsistenz sollte nicht allzu trocken sein, und die Kapern kommen zum Schluss rein.
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...Die Steaks waren genau richtig gewesen und der Wein war ein vorzüglicher
Tropfen.Jetzt saßen wir zusammen auf der Couch und hatten alle drei einen leichten
Hänger. Nein nein, es ist nicht das was Sie jetzt denken,Maud haben wir von dem Wein
nun wirklich nichts gegeben. Nein, die dritte Person ist die Olga! Der Harold ist nämlich
müssen Sie wissen ein ' Womanizer a.D' Der Schlitzohr hatte die scheue Russin an der
Kasse kennen gelernt den Wein bezahlt und die grazile Blondine spontan zum Dinner
eingeladen.Zu den 2 Steaks musste halt schnell etwas dazu gezaubert werden.Eier,
Tomaten, Öl, Kapern,Blondine..hmm alles da, was kann denn da noch schief gehen...
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