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Alt 10.06.2004, 13:32
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carmencitta carmencitta ist offline
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Registriert seit: 06.05.2008
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Standard Sorry ... aber trotzdem erfrischend

Sommerspaghetti für heute Abend

Feste, fruchtig-saftige Tomaten in kleine Würfel schneiden
gepressten Knoblauch hinzugeben
salzen, pfeffern
Basilikum
Olivenöl (nicht zu sparsam)

Alles vermischen.
In - wegen Knoblauchgeruch - mit "dichtem" Deckel geschlossene Schüssel in Kühlschrank stellen.

Spaghetti al dente kochen
Über die noch kochenheißen Spaghetti die Tomatenmasse geben, mischen
Frisch geriebener Parmesan


Sehr lecker, wenn man Knoblauch mag )