Rezept für Tahin Helva
 

Hallo,

ich würde gerne wissen wie man Helva aus Sesamsamen und zwar diesen der etwas staubig und trocken ist und beim schneiden auch manchml zerböselt (wie die von Baktat). Ich hab bisher nur welchen geschafft der eher karamelartig oder marzipanähnlich ist.

Würde mich sehr auf Antworten freuen.

MfG