Also, mit Olivenöl ist das so...
Man darf es nicht so stark erhitzen wie andere Ölsorten. Das liegt aber weniger am Geschack, sondern an bestimmten Stoffen, die dabei entstehen sollen. (frag mich nicht was das ist, die erzählen das ständig in irgendwelchen Kochsendungen im TV).
Aber Butter brennt schnell an, wird also braun und stinkt und schmeckt dann nicht mehr und und und....
Aber bei Euch gibt es doch auch diese Pflanzencremes, die eine Alternative darstellen.
Da steht in Eurer Landessprache so schön:
"Schmeckt wie Butter ist aber keine Butter!"
drauf.
)
*wieso erzähl" ich das alles eigentlich?* ;o)