weil die tataren es so machen...
 

...und da meine mama auch eine ist ;o) *bling*

dalga gecme...
 

...lies und dann lass solche comments von dir...






























oder suchst du ärger *grrrrrr*

na dann
 

frag doch mal die Mama, ob sie uns nicht ihr Rezept geben will ;o))

*Neugierig guck*

was meinst du nun?
 

nun bin ich voll durcheinander ;o))

Was denn nu???
 

Bulgur Köftesi oder das andere???

Hilf mir mal auf die Sprünge:o)

Grund 2!
 

Auch wenn das Zeug nicht jucken würde, es ist matischig *pfui*

Nix Dalga;o)
 

Fahr mal nach Real und sag das Du 500 gramm Tatar haben möchtest und siehe da....was bekommst Du???!!!

500 gramm reines Rindfleisch ohne Fett durch den Fleischwolf gezogen und statt 2,99 Euro, zahlst Du 7,99 Euro ;o)

Wer kennt die neuen McDonalds Menüs??
 

Ich glaub ich kenn die:)

McEye....
 

....für den kleinen Augenschmaus zwischendurch;o)

McSeasoup....
 

....Nahrhaftes aus dem Ozean;o)

ja und du wusstest natürlich nicht...
 

...was ich mit tatar manti meine...tzeeeee...

Natürlich wusste ich....
 

....was Du damit meintest!

Bei der einen Sorte verwendet man Standard Hackfleisch und bei der anderen Sorte Tatar Hackfleisch...kapito?

Standard Hackfleisch = 70% Fleisch und 30% Fett

Tatar Hackfleisch = 100% Fleisch ohne Fett!

:o)

genauer beschreiben bitte .... :))
 

ist das so eine Art *ursprungs* Manti von den Tataren ???


*ist echt überfragt*

I don"t like it -
 

ich mag da nur ab und zu die Pommes und Chicken Mc Nuggets -

aber keine Ahnung -

wir mussten mal in der Schule Günter Wallraffs *Ganz unten* lesen - seitdem ists mir nicht so recht dort ....

Lala! Schürze umlegen!!!
 

Es geht los!!

Heute steht auf dem Speiseplan.....

Chop-Suey
 

Lass uns schon mal die Zutataen besolgen ;o))

wow - heute flemde lichtung :))
 

ich lasse mich belehren ... :))

Bingo ;o)
 

heute flemde küche ;o))

Soll ich dich belehlen?
Du weißt doch alles?!

history of Chop Suey
 

Chop Suey ist zwar eine chiesische s Gericht wurde aber erst in den USA (China Town) erfunden ..


Ähnlich wie der Döner mit seiner Zaziki Sosse in Deutschland erfunden wurde :))

Lala ich bewundere
 

deine Intelligenz ;o))

???
 

das ist keine Intelligenz - nur Boulevardpresse :))

wir kochen für 4 Personen
 

- eine Portion für dich

- eine Portion für Dorie

- zwei Portionen für mich

;o))

caktirma!!!!! ;o)) o.T.
 

ohne Text

eh maasallah :))
 

afiyet seker olsun :))

fangen wir jetzt an ?

jep! o.T.
 

ohne Text

Darla und ihr Teletubbie kochen! :o)
 

Na dann laß ich mich mal überraschen.
Bin gleich wieder da und helfe mit! :o)

man nehme
 

500 g Rinderfilet

50 g Glasnudeln

6 Pilze, getrocknete chinesische

1 Stück Ingwer-Wurze, frische

2 Zehen knoblauch

2 EL Reiswein oder trockener Sherry

1 EL Zucker, brauner

6 EL Öl (Sesamöl)

2 Zwiebel

1 Karotte

2 Frühlingszwiebel

100 g Staudensellerie

50 g Bambussprossen aus der Dose

50 g Sojasprossen

125 g Champignons

3 EL Öl Sesamöl

75 ml Brühe

3 EL Sojasauce, dunkle

1 TL Zucker, brauner

1 EL Speisestärke

4 cl Sherry, trocken oder Reiswein

etwas Salz

etwas Pfeffer, schwarzer

let"s gi shopping ;o) o.T.
 

ohne Text

Let"s go shopping!! o.T.
 

ohne Text

Fül Dalla :) Chop Suey Lezept
 

200 g Hack (also moslemfreundlich) *grins*
1 EL Sojasauce
1 EL Sake (Asia Shop)
10 g Mu Err Pilze (kannst auch im ASIA Shop
kaufen)
80 g Porree
60 g Wurzeln (ich denke egal welche wurzeln)
1/2 Glas Bambussprossen
100 g Ananas
1 Zwiebeln
1 Paprika, rot
1 EL Sesamöl
2 EL Sojasauce
2 TL Sesamöl
2 EL Sake
10 g Sesam-Samen
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Sesamöl
125 g Basmati Reis


_______________ &gt&gt&gt&gt jetzt gehts los :))



Chop Suey läßt sich mit verschiedenen Fleischsorten zubereiten. Diese Variante ist mit Hack, welches mit1 EL Sojasauce und 1 EL Sake (Reiswein) vermischt wird. Porree in dünne Ringe schneiden, unter das Hack geben und ca. 20 Min. durchziehen lassen. Mu Err Pilze ca. 15 Min. in warmen Wasser einweichen, abspülen und in Stücke schneiden. Wurzeln schälen und in feine Stifte reiben (Juliennescheibe). Bambussprossen abspülen, gut abtropfen lassen und ebenfalls in feine Stifte schneiden. Ananas in Stücke, Zwiebeln in dünne Ringe und Paprika in dünne Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfane 1 EL Sesamöl erhitzen. Das Gemüse nacheinander bei hoher Temperatur kurz anbraten und in einen Topf umfüllen. Aus 2 EL Sojasauce, 2 TL Sesamöl, 2 EL Sake, Sesam-Samen und Pfeffer eine Sauce rühren und über das Gemüse geben. 1 EL Sesamöl in der Pfanne erhitzen, das Hack durchbraten und unter das Gemüse mischen. Dazu Basmati Reis reichen.

Guten Appetit :))

hi hi hi
 

Dalla sagt danke

sehl lieb von dil!!!!

schau mal weitel unten....

ich habe ein andeles Lezept!!!

Dääääääääääääääääääääääätttttttt
 

Dorieeeeeeeeeee grrrrrrrrrrrrr !!!

Willst Du dass wir den Speiseplan spontan von Chop Suey auf Sushi ändern ????


Lala ist kein Teletubbi oder sowas ...Lalas sind die Erzieher & Lehrer der osmanischen Prinzen während Ihrer Ausbildungszeit in den osmanischen Provinzen !!!

:))

habs gesehen :))
 

bei mir steht auch noch drin wie man was man und wann man was mischt oder braten etc ...

also für die, die es idiotensicher brauchen :))

ihr dumpfbacken ihr...
 

...ICH WILL JETZT CHOP SUEY, SOFOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOORT :o(

da steckt darla die hexe wieder bestimmt dahinter...darlaaaaaaaaaaaaa yedim seni...

hi hi hi
 

lecker!!!
ich kriege hunger ;o))

Hallo leute! Ich bin wieder da ...
 

Liebe, Philisophie & co. macht nicht satt (wobei man über dies natürlich wiederum philosophieren könnte - am besten beim Essen selbst).

... was habt ihr denn leckeres für mich?

*grins*
 

hi hi hi

er hat es gemerkt ;o))

sen de buyur gel......

aber wir haben nur für 4 Personen gekocht!!!
Dori, Darla, und Lala

hast du irgendwie ne ausbildung als...
 

...kauffrau in der hackfleischbranche gemacht? ;o)

wer bist du denn? o.T.
 

ohne Text

lütfen dikkat ediniz !
 

burasi cingana mahallesi degil ...

burada yanlizca Lala lar ve Dorie-balik nesilleri ve Darla oyuncaklari is basinda ...


git abi isine bak ! :))

yada al pisir !

belese tarif verdik :))