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blackflame 09.06.2005 20:10

o.T.
 
oefs, sende ha... ich meinte das auch im scherz! sen anlamiyosan, ben napim?!

garakedi 09.06.2005 21:32

BlackFlame, Du kannst nicht einfach das
 
Essen so ohne ein Wort verlassen Schatz, denk bitte an die Kinder! ;-)

blackflame 09.06.2005 21:41

o.T.
 
naja, ich denke ja genau an die und tu dies.
halt dich doch bitte mal an dein versprechen schatz... du wolltest kochen, putzen, die kinder versorgen, während ich einen drauf mache...

also, was gibts morgen zu essen?

10.06.2005 07:37

o.T.
 
Hast Du auch lebenlänglich Deutschland gebucht?

tclady18 10.06.2005 13:27

ja,war ich!
 
hab sogar fotos mit ihm zusammen!
warst du auch da?
hay allahim!
warst du etwa der typ der mir hinter her gepfiffen hat????????

boer 10.06.2005 14:46

:) nein ich war es nicht .. ich schwör
 
..aber der Abend war sehr amüsant ..

dorie 13.06.2005 23:32

Aufläufe
 
Ich wollte mal einige Auflaufrezepte als Anreguungen reinstellen.
Viel Spaß beim nachkochen!

Dorie :o)

dorie 13.06.2005 23:34

Auberginen - Zucchini - Auflauf
 
Zutaten:

500 g
200 g
200 g

5 EL
1 Dose
1

1 EL


125 g
50 g
1 EL

Kartoffeln
Aubergine
Zucchini
Salz
Olivenöl
Tomatenwürfel
Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
frische Kräuter
Pfeffer aus der Mühle
Mozzarella
Bergkäse
Olivenöl
Kräuter der Provence


Pellkartoffeln kochen. Ofen auf 180° vorheizen. Auberginen und Zucchini längs halbieren. In 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, ca. 30 Minuten ziehen lassen. Mit Küchenkrepp abtupfen. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Auberginen glasig braten, auf Küchenkrepp abtropfen. 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen. Zucchinischeiben glasig braten. Auf Küchenkrepp abtropfen. Tomatenwürfel mit Sauce in eine Schale füllen. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. In 1 EL Olivenöl glasig dünsten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und italienischen Kräutern würzen. Zwiebeln unter die Tomaten rühren. In eine Auflaufform eine dünne Schicht Tomaten geben. Darauf Auberginen, Mozzarellawürfel, Zucchinis, Tomaten und darüber fein geriebenen Bergkäse. Auflauf ca. 15 Minuten bei 180° auf der mittleren Schiene backen. Kartoffeln pellen, vierteln und in Olivenöl braten. Mit Pfeffer, Salz und Kräutern der Provence würzen und als Beilage reichen.

3 Portionen - 627 Kcal pro Portion
*** - 45 min Zub. - 60 min Ges.

cemdean 14.06.2005 12:41

Burda anlatacagin....
 
..yapsaydinda, migdemiz bayram etseydi!:-)

boer 14.06.2005 14:25

Auberginen pure
 
Auberginen:

-einfach längst in dünne Scheiben schneiden und im gesalzenen Öl anbraten :)

dazu auch Knoblauchzehen anbraten und mit Yoghurt und Milschfladen servieren

um das Menü komplett zu machen, kann man auch dazu Fleisch am Spieß anbieten.

Bon Appetit !


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