Türkischer Wein auf dem Vormarsch

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Der Weinhandel in der Türkei entwickelt sich sprunghaft. Allein im letzten Jahr verzeichnete die Branche ein Produktionsplus von 52 Prozent. Laut dem türkischen Weinbauverband exportiert die Türkei zur Zeit 1,1 Millionen Hektoliter Wein in die ganze Welt.

Die junge Generation von türkischen Winzern produziert mit Know-how und moderner Technik hervorragende Weine mit besonderem Augenmerk auf Qualität. Die Ausfuhr von Premium-Weinen für die Spitzengastronomie in Europa ist stark gestiegen.

Die Türkei gilt als eine der traditionsreichsten Weinregionen. Hier hat die erste Rebe (Vitis vinifera) ihren Ursprung. Höchstwahrscheinlich wurde auch der erste Rebensaft in der Türkei gekeltert.

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