Zitat:
Zitat von seyrangah
Tadi nasildi? Örnegin ben bir keresinde deve kusu etti yemistim, tadi bana biraz dana ettini animsattmisti. Kann man den Geschmack von Kamelfleisch mit einer uns vertrauten Fleischart vergleichen?
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Man kann es am ehesten mit Rindfleisch vergleichen, wenn auch ein wenig heller und faseriger. Hmm.. hat aber mehr Eigengeschmack irgendwie.
Am besten du probierst es selbst :-) Es gibt sogar inzwischen Restaurants in Deutschland, in denen man Antilope essen kann, da sollte man auch an Kamelfleisch rankommen, vielleicht in einem Großmarkt? Metro oder so?